2010. január 6., szerda

Töltött palacsinta sósan

Palacsintát vagy tortillát étvágyunk és ízlésünk szerint bármivel megtölthetünk. Szépen kidíszítve még az étvágytalan gyerek is szívesen megeszi. A felnőttekről mem is beszélve.
Hozzávalók:
- néhány sós palacsinta
- 50 dkg apróra vágott csirkemell filé
- só, bors
- 1 nagy doboz tejföl
- 1- 2 gerezd fokhagyma
- salátalevél, paradicsom, kaliforniai paprika, uborka, retek.... ami van

Elkészítése:
Az apróra vágott csirkemellfilét sóval, borssal hirtelen megsütöm egy serpenyőben. Majd betöltöm vele a palacsintákat.
Tetejére fokhagymás tejfölt halmozok. Salátával, paradicsommal, paprikával tálalom.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése