Tojásos avokádó pástétom

Már tettem fel avokádó pástétom receptet. Ez abban különbözik, hogy tojással készült. Teljesen mindegy, milyen recept alapján készül, nagyon egészséges és nagyon finom.

Hozzávalók:
- 1 vagy 2 db avokádó
- 1-2 főtt tojás
- 1/2 vagy egész lilahagyma
- 2 vagy 4 gerezd fokhagyma
- ízlés szerint citromlé ( legalább fél citromnak a leve )
- só

Elkészítése:
Az avokádót rozsdamentes késsel gyorsan meghámozom és nyomban összetöröm egy villával miközben citrommal locsolgatom. Erre azért van szükség, mert nagyon gyorsan oxidálódik. A tojásoknak lepucolom a héját és lereszelem vagy villával azt is összetöröm.
A hagymát apróra vágom, a fokhagymát belepréselem, sózom és már lehet is enni. Leginkább valamilyen barna kenyérrel ajánlatos enni vagy pirítóssal.
Nagyon egészséges és tápláló étel.