2010. június 9., szerda

Kakukkfüves csirkemell

És íme a kakukkfüves csirkemell, amit a tésztasalátához sütöttem, illetve szendvicsekbe a gyerekeknek. Igyekszem a felvágottakat lecserélni valami értelmesebb ételekre. Hajszálvékony szeletkéket vágok belőlük és salátával, paradicsomammal nagyon fincsi uzsonna készülhet belőle.
Hozzávalók:
- csirkemellfilé
- kakukkfű
- magyaros fűszerkeverék
- olívaolaj
- sütőzacskó

Elkészítése:
A csirkemellfilét alaposan megmosom és befűszerezem, beolajozom. Sütőzacskóba helyezem egymás mellé őket és így egy jénai tepsibe. Hozzávetőlegesen egy óra alatt puhára sül közepes lángon.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése