2010. április 21., szerda

Tésztasaláta

Ha Andris kedvébe szeretnék járni, akkor tésztasalátát készítek. Ma is, amikor hazajött edzésről és meglátta, hogy mit készítettem neki, nagyon megörült. Minimum öt felnőtt személyre szól a recept.
Hozzávalók:
- 40 dkg színes tészta ( paradicsomos, spenótos, natúr )
- 25- 30 dkg Delkó pulykamellsonka
- 25- 30 dkg mozarella
- 1 db kaliforniai paprika
- 2 db zöldpaprika
- 2 db paradicsom
- 1 csomó újhagyma
- 1 fej lilahagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 2 dl majonéz
- 2 kis doboz tejfől
- zöldpetrezselyem
- só, bors
- pici citromlé

Elkészítése:
A tésztát kifőzöm és leszűröm. Az összes többi hozzávalót gyönyörűen felkockázom. A fokhagymát kipréselem. Fűszerezem és nyakon öntöm a majonézzel, tejfőllel és citromlével.
Figyelem! Nem mindegy, hogy utána hová megy az ember, a fokhagyma illata ugyanis érződik egy kicsit.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése