2010. január 9., szombat

Narancspuding

Ha könnyű édes- savanykás finomságra vágyunk, akkor erre a célra remek desszert a narancspuding. Seperc alatt elkészül és még különösebb cukrász tudományt sem igényel.


Hozzávalók:
- 2,5 dl frissen facsart narancslé
- 5 tojás sárgája
- 5 ek. porcukor
- 1 ek.liszt

Elkészítése:
A tojás sárgáit a cukorral habosra keverem a kézi mixerrel majd hozzákeverem a lisztet és a narancslevet.
Kis jénai tálkákba öntöm és vízzel telt tepsibe állítom őket. Előmelegített sütőbe 130 fokon egy és háromnegyed óráig sütöm.
Teljesen kihűlve ajánlott fogyasztani.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése