2020. november 6., péntek

Paradicsomos- sajtos csirkemell

 .........egyik világban elaludtunk, és egy másikban ébredtünk.

Hirtelen a Disney elvesztette a hatását, Párizs már nem romantikus, New York már nem áll, a kínai nagy fal már nem erődítmény, a templomok pedig üresek.

Az ölelések és a csókok fegyverekké váltak, és a szüleid és barátaid meglátogatása szerelemmé válik.

Hirtelen rájössz, hogy a hatalom, a pénz, a szépség nem érték. És nem tudja megadni azt az oxigént, amiért küzdesz.

A bolygó folytatja életét, és még mindig gyönyörű. Kivéve, hogy ketrecbe zárt embereket.

Hozzávalók:
- szeletelt csirkemellfilé
- szeletelt Mozzarella és vörös Cheddar sajt
- paradicsom karikák
- vaj
- só, bors
- kevés olaj a sütéshez

Elkészítése:
A hússzeleteket kicsit klopfolom, sózom, borsózom, és olíva olajjal kikent serpenyőben mindkét oldalát kicsit átsütöm. Ezután egy sütőpapírral bélelt tepsibe helyezem a szeleteket, mindegyikre paradicsomkarikákat és Mozzarella illetve vörös Cheddar sajtot teszek. Pár perc alatt készresütöm, figyelve arra, hogy nem száradjanak ki.
Krumplipürével, salátával tálalom.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése