Oreo torta krémmel

Első alkalommal Németországból hoztam dobozos Oreo tortát, ami elnyerte a család tetszését. Gondoltam, megpróbálom magam is elkészíteni, és sikerült!!!!!

Hozzávalók:
- 25 dkg Oreo keksz
- 8 dkg vaj

- 25 dkg Mascarpone
- 3 dl habtejszín
- porcukor ízlés szerint
- habfixáló

Elkészítése:
A kekszeket összetöröm, és a felolvasztott vajjal összegyúrom. A kerek tortaforma alját kivajazom, és a masszát belenyomkodom.
A habtejszínt a porcukorral félkemény habbá verem. Hozzáadom a habfixálót és tovább verem a teljes keményedésig. A Mascarponét kikeverem, és hozzáadom a tejszínhabot. Rákenem az alapra, majd megtörök még pár darab Oreo kekszet, és a tetejére szórom. Legalább 2 órára érdemes hűtőbe tenni tálalás előtt.