2013. június 10., hétfő

Joghurtos- epres piskóta

Nagyon gyors és finom sütike.
Hozzávalók:
- 1 nagy pohár joghurt
- 1 nagy joghurtos pohárnyi cukor
- 2 nagy joghurtos pohárnyi liszt
- 1/2 nagy joghurtos pohárnyi olaj
- 1 tojás
- só
- 1/2 csomag sütőpor
- 20- 30 dkg sárgabarack vagy őszibarack (lehet befőtt is)


Elkészítése:
Hihetetlen egyszerű elkészíteni. Mindent összekeverek egy mélyebb tálban, majd beleöntöm a tepsibe. Ki sem kell vajazni, hiszen a tésztában lévő olaj elegendő ahhoz, hogy ne ragadjon le.
A tetejét megszórom darabolt barackkal, és máris mehet a sütőbe. Kb 25 perc alatt 200 fokon gyönyörűen megsül.
Könnyed- finom igazi nyári sütemény.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése