2012. július 23., hétfő

Joghurtos- barackos piskóta

Csak ne szeretnénk ennyire a süteményeket!! A mérleggel sem lenne annyi bajom.
Hozzávalók:
- 1 nagy pohár joghurt
- 1 nagy joghurtos pohárnyi cukor
- 2 nagy joghurtos pohárnyi liszt
- 1/2 nagy joghurtos pohárnyi olaj
- 1 tojás
- só
- 1/2 csomag sütőpor
- 20- 30 dkg sárgabarack vagy őszibarack (lehet befőtt is)

Elkészítése:
Hihetetlen egyszerű elkészíteni. Mindent összekeverek egy mélyebb tálban, majd beleöntöm a tepsibe. Ki sem kell vajazni, hiszen a tésztában lévő olaj elegendő ahhoz, hogy ne ragadjon le.
A tetejét megszórom darabolt barackkal, és máris mehet a sütőbe. Kb 25 perc alatt 200 fokon gyönyörűen megsül.
Könnyed- finom igazi nyári sütemény.

4 megjegyzés:

  1. Szeretem az ilyen könnyed, gyorsan összeállítható sütiket. Klassz recepted van. :) Jövök máskor is!
    (ha van kedved, Te is benézhetsz hozzám:)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Köszönöm az elismerő szavakat Gabriella!
      "Benéztem" hozzád is. Nagyon igényes szép blogod van, és sok szimpatikus receptet is találtam.
      Várhatóan gyakori vendég leszek nálad.

      Törlés
  2. Kedves Ildikó! A nagy pohár pontosan hány dl-es legyen? Mert az nagyon nem mindegy szerintem.

    VálaszTörlés
  3. Kedves Marcsi! Kb. 330 grammos vagy 450 grammos a nagy tejföl. Így: "330 g tejföl hány dl: 3,6 dl. 450 g tejföl hány dl: 5 dl. 100 ml tejföl hány gramm: 90 gramm." A lényeg az, hogy mindent ugyanazzal a mércével mérjél ki.

    VálaszTörlés