Aszalt áfonyás marcipános desszert

Kiváló karácsonyi ajándék szívünkhöz közelálló személyeknek. Mérhetetlen jókedvvel és szeretettel készítettem. Betettem egy kis jó zenét, és dudorászva hozzáláttam a remekművemnek.
Bő két hónappal Karácsony után, és kb ugyannyival Húsvét előtt épp időszerű a recept közzététele.
Szerencsére, máskor is jól jön egy kis finomség, nemcsak a jeles ünnepnapokon.

Hozzávalók:

- 20 dkg marcipán

- 10- 15 dkg aszalt áfonya

- rum az áztatáshoz

- minőségi étcsokoládé

Elkészítése:

A csokoládét gőz fölött megolvasztom, majd a szilikon formákat félig megtöltöm vele. Erre jön egy kis marcipán réteg, amit a rumba áztatott aszalt áfonyával fedek be. Majd a legvégén színültig töltöm a megolvasztott csokival. A szilikon formákat egy éjszakára hűtőbe tettem. Másnap reggel gyönyörűen kipattintgattam belőle a gyönyörű kis bonbonjaimat.