2011. szeptember 2., péntek

Gyros magvas zsemlében II

Sokadik recept, de a lényeg ugyanaz. Megunhatatlan vacsora a fiúk számára.
Hozzávalók:
- csirkemellfilé
- gyros fűszer
- 1 doboz natúr joghurt
- kevés tejföl
- fokhagyma

Elkészítése:
A csirkemellfilét apró kockára vágom. Gyros fűszerkeverékkel és 3- 4 ek olajjal elkeverem. Hagyom állni 1- 2 percet majd odateszem sülni. Néhány perc alatt készre sütöm, miközben sűrűn kevergetem.
A zsemlét kettévágom, megtöltöm hússal, zöldhagymát, uborkát, salátát teszek bele, majd fokhagymás tejfölös joghurttal leöntöm.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése