Zselés tetejű gyümölcsös túrótorta

Márk kedvencei a zselés tetejű túrótorták, meg minden amiben gyümölcs van. Neki szerettem volna kedvezni ezzel a sütikével.

 Hozzávalók:
- 7 tojás
- 7 ek cukor
- 7 ek víz
- 14 ek liszt
- 3 ek olaj
- 2 ek kakaó
- 1/2 csomag sütőpor

- 1 doboz őszibarack befőtt ( bármilyen gyümölcs lehet)

- 75 dkg tehéntúró
- 1 csomag habtejszín
- 2 csomag vaníliás cukor
- 5 ek cukor (ízlés szerint több vagy kevesebb)
- 2 csomag zseléfix

- 1 csomag Dr. Oetker eper ízű gyümölcskocsonya
- 3 dl víz

Elkészítése:
A 7 tojásból, 7 ek vízből, 3 ek olajból, 7 ek cukorból, 14 ek lisztből, 2 ek kakaóból és fél csomag sütőporból piskótát sütök. Amíg hűl, elkészítem a krémet.
A túrót villával összetöröm. Beleszórom a porcukrot, a vaníliás cukrot. A habtejszínt kikavarom. A zseléfixet a zacskón lévő utasítás szerint hozzákeverem majd mindent egybe öntök és elkeverek.
A kihűlt piskótára halmozom. Befőttel díszítem és Dr. Oetker gyümölcskocsonyával leöntöm.