Almaleves aszalt szilvával

Annak idején drága nagymamám, hogy változtasson a megszokott ízeken, néhány szem aszalt szilvát dobott az almalevesbe. Szép színt és különleges ízt adott neki. Az ízek nagymestere volt. Szlogenje volt az "olcsón, finoman és változatosan". Mindig sikerült neki.

Hozzávalók:
- alma
- aszalt szilva
- fahéj
- cukor
- pici só
- tejföl

Elkészítése:
Az almát meghámozom és darabokra vágom. Az aszalt szilvát is feldarabolom. Fahéjas, cukros vízben megfőzöm, de nem sokáig, mert hamar elpuhul. Közben habarást készítek egy kis lisztből és tejből, tejfölből. Hozzá is adom, ha elkészült. Még egyet lobban és kész is.