Leveles- vajas epres finomság

Sity-suty finomság ez. Kánikula volt ma , ráadásul Andris is sietett és valami hiper gyors desszertre volt szükségem. A mélyhűtőben volt egy csomag leveles- vajas tészta és fél kiló szamóca. Hát ebből kellett kihozni valamit.
Íme az eredmény.

 Hozzávalók:
- 1 csomag leveles- vajas tészta
- 50 dkg mirelit szamóca
- cukor ízlés szerint
- tejszínhab

Elkészítése:
A tésztát fél centi vastagságúra kinyújtom és kis fém muffinsütő formácskákba belenyomkodom. 300 fokon sütöm pár percig, amíg szépen felnőnek, majd leveszem 200 fokra és készre sütöm.
Az epret a cukorral egy kicsit összefőzöm.
Ha kisül a tészta , elvágom középen és teszek bele az epres masszából. Ha túl híg, akkor a sűrűjéből kanalazok. Aki szereti főzhet bele egy kevés zselatint is.
Egy kis tejszínhabbal meg lehet még bolondítani.