Zellerkrémleves

Egyetlen módja annak, hogy a család minden tagja megegye a zellert, az a zellerkrémleves.
Szerencsére nagyon könnyű elkészíteni és fantasztikus az íze is.

Hozzávalók:
- 1 nagy fej zeller
- 1 nagy krumpli
- 1- 2 szál sárgarépa
- 1 csomag habtejszín vagy egy doboz 20%-os tejföl
- Vegeta

Elkészítése:
Minden hozzávalót meghámozok, felaprítok és egy kevés vegetás vízben megfőzök. Ha kész, hozzáadok egy doboz tejfölt vagy habtejszínt és összeturmixolom az egészet. Pirítóssal vagy kis krutonokkal tálalom. Nagyon ízletes és vitaminokban, ásványi anyagokban gazdag leves. Szándékosan nem liszttel sűrítem, hanem krumplival. Néhány csepp olaj is mehet bele, mert az A vitamin, ami a sárgarépában található, az zsírban oldódik.