Fehér kenyér

Állandó kísérletezés, különböző liszekből, különböző hozzávalókkal. Nagyon ritkán sütök csak fehér lisztből. Ez egy kivételes alkalom.

 

Hozzávalók:

- 3 dl víz

- 60dkg fehér liszt

- 1 csomag szárított élesztő

- 1 csapott ek cukor

- 1 csapott ek só

- 1 db főtt krumpli

- 4 ek olívaolaj

Elkészítése:

Kenyérsütőgéppel készítettem. Leghamarabb a vizet, az olajat töltöm be a sütőedénybe majd a lisztet, a reszelt főtt krumplit, a sót, a cukrot majd az egy óra ötvennyolc perces programra állítom a gépet és nincs is más teendőm csak nyálcsorgatva várni, hogy kisüljön a fiiiiiiiiinom kenyérke.