Bolognai vagy milánói darált hússal töltött palacsinta rántva

Az Istenhit életem meghatározó mozgatórugója. Minden tettemet ez motiválja. Soha nem vagyok egyedül. Erőt, hitet, békességet kapok Tőle. A legnehezebb helyzetekben is ott van velem, mint egy féltőn szerető apuka.

Hozzávalók:
- palacsinta
- milánói vagy bolognai szósz darált hússal

A panírhoz:
- liszt, tojás, zsemlemorzsa, só, bors

Elkészítése:
A palacsintákon szépen elegyengetem a kívánt szószt, felgöngyölöm, mint a töltött káposztát, majd kipanírozom lisztben, tojásban, zsemlemorzsában, és forró olajban kisütöm.
Bármilyen köret megfelel hozzá.
Fiatalok nagy kedvence,