2016. július 4., hétfő

Joghurtos ananászos

 "Amikor a világ szürke és sivár
  Drágám, ne sírj, ne sírjál
  Adok neked a szívem méyléről szeretetet.
  Sütni fogok egy egyszerű kis pitét, csak neked." (Mérges Vas Eta)
Hozzávalók:
- 12 ek búzaliszt
- 9 ek kukoricaliszt
- fél bögre (2 dl- es bögrének a fele)  olvasztott margarin vagy olaj
- 50 dkg natúr joghurt
- 1 csomag sütőpor
- 1 bögre cukor
- 1 ananász kompót
- egy marék mazsola
- kevés só

Elkészítése:
A margarint kikeverem a cukorral. Külön edényben összevegyítem a háromféle lisztet, a sót és a sütőport. Ezután összevegyítek mindent egy tálban, hozzáadom a joghurtot és a mazsolát is. A tepsit (30X 40 cm) kibélelem sütőpapírral, megkenem olajjal vagy vajjal. majd beleöntöm a masszát. A tetejére lecsepegtetett ananász darabkákat teszek. És mehet is az előmelegített sütőbe 180 fokon (légkeveréses)- Gyönyörű aranybarnára sütöm, és hidegen kínálom. Fantasztikus sütemény.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése