Zöldséges rudacskák köretnek

Ha kellő ideje van az embernek gondolkozni, akkor a kombinációk és a variációk száma végtelen is lehet.
Íme egy példa arra, hogy a zöldköretet másként is lehet tálalni. Így még a gyerekek is jobban szeretik.

Hozzávalók:
- réteslapok
- ízlés szerinti zöldségek (kukorica, bab, paprika, bors, sárgarépa stb)
- fűszerek szintén ízlés szerint
- vegeta
- sajt
- olaj a sütéshez

Elkészítése:
A réteslapokat egyenként megkenegetem egy kis olajjal és 2-3 lapot egymásra helyezek. Kb 15X 15 cm-es kockára felvágom és megtöltöm ízlés szerinti zöldségekkel ( nyersen) megszórom vegetával egy kicsit vagy bármilyen fűszerrel. Reszelt sajttal betakarom a zöldségeket, majd szépen behajtom mindkét felét és felgöngyölítem, mint a töltöttkáposztát.
Forró olajban aranysárgára sütöm. Húsok mellé kiváló köret.