2010. december 5., vasárnap

Keksz- szalámi

Ó de régen készítettem már ilyent. Kicsit unalmasnak tűnt számomra és divatjamúltnak.
Lehet, hogy vissza kell hoznom divatba, mert nagyon ízlik a család hímnemű tagjainak.
Hozzávalók:
- 25 dkg vaj vagy margarin
- 20 dkg háztartási darált keksz
- 20- 25 dkg háztartási keksz
- 1, 5 dl tej
- 20 dkg cukor ( ízlés szerint )
- 3, 5 ek kakaó
- 1 ek jó minőségű instant kávé
- vágott dió
- rum vagy rumaroma
- 10 dkg mazsola

Elkészítése:
A tejet, cukrot, kakaót, kávét felfőzöm, majd beledobom a margarint, hogy olvadjon el. Hozzáadom a kekszport, az összetört kekszet, a mazsolát és a vágott diót. Rumaromával ízesítem. Fóliába feltekerem jó szorosan. Néhány órára hűtőbe teszem. Legjobb, ha csak másnap vágom fel.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése