Csirkemell sütve zöldkörettel és tepsiben sült krumplival

Örülök, hogy lassacskán ki tudjuk váltani a sültkrumplit a héjában főtt majd utána tepsiben sütött krumplival. Sokkal egészségesebb, hiszen nem szívja tele magát sült olajjal.
A zöld köretet is már csak Márkkal kell megszerettetni.

 Hozzávalók:
- csirkemellfilé
- só, bors
- mirelit zöldségkeverék
- vegeta
- krumpli
- sültkrumpli fűszerkeverék

Elkészítése:
A krumplit alaposan megmosom majd felteszem héjában főni. A zöldségkeveréket egy pici olajon kb fél deci vízzel és vegetával puhára párolom.
A húst megmosom, szeletekre vágom. Sózom, borsózom, majd fehéredésig sütöm mindkét oldalát.
Ha megfőtt a krumpli, akkor meghámozom, kettévágom és egy kiolajozott tepsibe helyezem. Megszórom sültkrumpli fűszerkeverékkel és betolom 300 fokon a sütőbe.