Rántott karfiol

A rántott zöldségeknek különleges varázsuk van nálam. Tudom, hogy a felszívott olajmennyisége nagyon nem egészséges, de hááát ha finom akkor finom..........

Hozzávalók:
- karfiol
- mediterrán ízesítésű Vegeta
- só
- tojás
- liszt
- zsemlemorzsa
- olaj a sütéshez

Elkészítése:
A karfiolt rózsáira szedem, alaposan megmosom és mediterrán ízesítésű Vegetás vízben főzöm pár percig.
Ettől kicsit megpuhul és kellemes íze lesz.
Leszűröm majd lisztbe, tojásba és prézlibe mártom. Forró olajban aranybarnára sütöm. Lehet tartárral eszegetni vagy valamilyen körettel, salátával.