2010. április 15., csütörtök

Karalábé leves

Gyors, könnyű, egészséges, finom. Soroljam még?
Hozzávalók:
- 2 fej karalábé
- 1 szál sárgarépa
- zöldpetrezselyem
- tészta
- tejföl
- vegeta
- olaj

Elkészítése:
A felkarikázott sárgarépát egy kis olajon megfuttatom, hozzáadom. Felöntöm vízzel vegetázom és amikor főni kezd beledobálom a felkockázott karalábét és a levestésztát.
Petrezselyem a fűszere. Tejfőllel tálalom.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése