Hit által értjük meg.....

 "Hit által értjük meg, hogy a világ Isten beszéde által teremtetett, hogy ami látható, a láthatatlanból állott elő." Zsidókhoz írott levél 11; 3

2022_05_24_Brno_Csehország

Hagymalekvár

A legnagyobb csatákat az életben csak akkor tudod megnyerni, ha leborulsz Isten elé, és kéred a segítségét.

Hozzávalók:

- 60 dkg lilahagyma

- 4- 5 ek méz

- 2- 2,5 ek balzsamecet

- 1, 5 dl vörösbor

- 4- 5 ek olívaolaj a hagyma fonnyasztásához

- 1 tk só (ízlés szerint mehet kicsivel több is)

- fél tk bors

Elkészítése:

A hagymákat megpucolom, és vékony csíkokra vágom. Az olívaolajon megfonnyasztom egy kicsit, majd sózom, borsózom, felöntöm a vörösborral. Hozzáadom a mézet és szép lassú tűzön gyakori kevergetés mellett kb. egy óra hosszat főzöm. A vége felé hozzáöntöm a balzsamecetet, és még főzöm lassú tűzön rövid ideig.

Ki az erős?

 "A nyomorúság idején kiderül, hogy erős- e az, aki annak mondja magát."                        Példabeszédek 24; 10

Brno_Csehország_2022_05_24

Csirkemell csíkok ropogós bundában

"Egy mag hang nélkül növekszik, de egy fa hatalmas zajjal dől el. A rombolásnak van hangja, de az alkotás néma. Ez a csend ereje." Confucius

Hozzávalók:

- csirkemell csíkok

- tojás, liszt, prézli, olaj a sütéshez

- só, bors

Elkészítése:

A csirkemellfilét csíkokra vágom. Sózom, borsózom, majd lisztbe, tojásba és durva zsemlemorzsába forgatom, majd forró olajban kisütöm. Fokhagymás, majonézes tejfölt, és  Grapefruitos, vilmoskörtés salátát kínálok mellé.

Köret lehet bármi, de salátával is nagyon finom.

Ne félj, én megsegítelek

 "Mert én az Úr, a te Istened, erősen fogom a jobb kezedet, és ezt mondom neked: Ne félj, én megsegítlek." Ésaiás próféta 41; 13

2022_05_24_Bratislava (Pozsony)_Szlovákia