"Én az ÚR vagyok, a te Istened, arra tanítalak, ami a javadra válik, azon az úton vezetlek, amelyen járnod kell." Ézsaiás 48; 17
2021. augusztus 30., hétfő
2021. augusztus 11., szerda
Fokhagymás- csirkés spagetti
"Akkor fognak igazán tisztelni, amikor elégedett leszel magaddal, és nem hasonlítgatod magad másokhoz." Lao Ce
- 5 gerezd fokhagyma
- 40 dkg csirkemell filé
- 30 dkg spagetti
- só, bors
- olívaolaj
- csili
- petrezselyemzöld
Elkészítése:
A csirkemellet só, bors és olívaolaj keverékével néhány óráig esetleg egy éjszakán keresztül pácolom.
Olívaolajon picit megfuttatom a préselt fokhagymát, hozzáadom a kockára vágott csirkemellfilét, és pár perc alatt készre sütöm. Sóval, borssal, és csilipehellyel fűszerezem.
Közben külön edényben megfőzöm a spagettit, melyet leszűrés után beleforgatok a fokhagymás szószba. Apróra vágott zöldpetrezselymet is szórok közé.
Ízlés szerint tejszínnel lehet dúsítani, de tejérzékenység esetén kiváló hozzávaló az olívaolaj.
Tiszták és kifogástalanok legyetek a Jézus Krisztus napjára
"...és imádkozom azért, hogy a szeretet gazdagodjék ismerettel és igazi megértéssel, hogy megítélhessétek, mi a helyes, hogy tiszták és kifogástalanok legyetek a Krisztis napjára, és gazdagon teremjétek az igazság gyümölcseit Jézus Krisztus által Isten dicsőségére és magasztalására." Filippibéliekhez írott levél 1; 6
2021. augusztus 4., szerda
Szendvicsek
Tudtátok, hogy a Hawai- szigeteket is Lord Sandwichről a hatalmas utazótól nevezték el Sandwich- szigeteknek? Mégsem ettől vált híressé, hanem a két szelet pirítós kenyér közé tett hússzeletéről, amelyet kártyázás közben fogyasztott időspórlás miatt :-) Jó régen volt már, 303 éve született, azóta is virágkorát éli ez a csodálatos találmány.
Hozzávalók:
- francia baguette
- diós sajtkrém
- zöldfűszeres sajtkrém
- ikra saláta
- áfonya
- madársaláta
- olajbogyó
Tettekkel szeressünk
"Ne szeressünk se szóval, se nyelvvel, hanem tettel és igazsággal!" 1 János 3; 18
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)