Egymásra hangolódva

"Ismét mondom néktek, hogyha ketten közületek egy akaraton lesznek a földön minden dolog felől, amit csak kérnek, megadja nékik az én mennyi Atyám. Mert hol ketten vagy hárman egybegyűlnek az én nevemben, ott vagyok közöttük."
Máté 18; 19- 20

2012- Tihany

Kozák sapka

Egyik kedvencem. Szépségversenyen sajnos nem indulhatnak, de ízre annál finomabbak. Kissé időigényes, de egy évben legalább egyszer érdemes rá időt fordítani. Krémből kicsit többet javaslok készíteni, mert finomabb, ha krémesebb. Nem is tudom, hogy most miért sikerült csak ennyi???

Hozzávalók:
- 8 tojás
- 8 ek cukor
- 8 ek liszt
- pici sütőpor

Borításhoz:
- kókuszreszelék
- csokimáz

A hozzávalókból piskótát sütök egy nagy tepsiben, mert az a lényeg, hogy ne legyen túl vastag a tésztája.
Ha kihűlt, elvágom kettőbe, megkenem a krém felével, és kis méretű pogácsaszaggatóval kis hengereket vágok belőle. Ezeket körbe megkenem a krémmel, és kókuszreszelékbe forgatom. Ha elvégeztem ezt a türelmet igénylő munkát, mindegyik tetejére csokimázt kenek.

Krémhez:
- 1/2 l tej
- 10 dkg liszt
- 1 db tojás
- 2 dkg cukor
A hozzávalókat jól összekeverem, és sűrű krémmé főzöm.

- 15 dkg margarin
- 10 dkg porcukor
- 2 cs vaníliás cukor
- kevés rum aroma
Ezeket is összekeverem, majd amikor kihűl a főzött krém, akkor hozzákeverem.

Úgy tapasztaltam, hogy nem ártott volna kicsivel több krém. Legközelebb egy negyed adaggal többet készítek, hogy még krémesebb legyen.

Az együttevésről Jézus korában

Az Újszövetségben Jézus nagyon gyakran evett együtt az emberekkel. Az egyháznak szóló utolsó üzenete:
Íme, az ajtó előtt állok, és zörgetek: ha valaki meghallja a hangomat, és kinyitja az ajtót, bemegyek ahhoz, és vele vacsorálok, õ pedig énvelem.
Az Úr mindig nagyon szeretett együtt enni az emberekkel, mert abban a kultúrában ez a legbensőségesebb közösséget jelentette. Úgy tartották, hogy a közös étkezés során az emberek egymás részeivé váltak. Abban az időben az étkezések családias jellegűek voltak. A sült bárányt evőeszközök nélkül ették: kézzel leszakítottál belőle egy darabot és utána a barátod is leszakított egy következő darabot és együtt ettetek a bárány ugyanazon combjából. A bárány combja tehát engem és téged is egyszerre táplál és mindkettőnk testének részévé válik. Így e közös étkezésen keresztül egymás részévé válunk.
Az együttevés tehát azt jelentette, hogy egymás részévé váltunk, ezért sohasem ettek együtt az ellenségeikkel, mert nem akartak eggyé válni velük. Ez volt az oka, hogy a zsidók nagyon ügyeltek arra, hogy sohase egyenek együtt a pogányokkal.

 2010- Horvátország

Kétszínű csiga

Egyszerű, mutatós és finom. Ráadásul eláll néhány napig frissen.

Hozzávalók:
- 20 dkg vaj
- 20 dkg porcukor
- 2 db tojás
- 1/2 csomag sütőpor
- 50 dkg liszt
- 1 ek kakaó

Elkészítése:
 a tésztához a hozzávalókat jól összedolgozom, majd két részre osztom. Az egyik felébe beledolgozom a kakaót, a másik natúr színű marad.
Mindkét tésztát kb 3 mm-vastagságúra kinyújtom, majd egymásra teszem és feltekerem. 1 cm-es szeleteket vágok belőle, és kivajazott tepsiben előmelegített sütőben 180 fokon készre sütöm.

Dicsőség Istennek

Isten meg tud őrizni benneteket az elbukástól, és képes benneteket hibátlanul maga elé állítani a dicsőségben. Micsoda öröm lesz ez mindannyiunk számára! Ő az egyetlen Isten, és egyedül ő tud megmenteni bennünket. Az övé legyen minden dicsőség, nagyság, uralom és hatalom Jézus Krisztus, a mi Urunk által a múltban is, most is, és örökké!
Júdás levele 1;24- 25

2008 Róma- Vatikán