Krisztus feltámadása

"Ha pedig Krisztus nem támadt fel, semmit sem ér a ti hitetek, még bûneitekben vagytok." (1Korinthus 15,17).

Almás táska leveles vajas tésztából

Nagypénteken ez volt a második fogás. Már reggel korán azzal nyaggatott a pici fiam, hogy olyan almást süssek neki, amilyent a McDonald's ban lehet kapni. Természetesen olyant én nem tudok és még csak elképzelésem sincs, hogy mitől lehet olyan csábítóan ropogós a teteje. Ha valaki tudja, kérem, írja meg!!!!
Nos, úgy döntöttem, hogy leveles vajas tésztával próbálkozom és tojás helyett mézzel kenem meg a tetejét. Finom is lett, bár egyáltalán nem hasonlít ahhoz, amilyent Márk szeretett volna.
Az ő kívánsága volt az is, hogy lyukas legyen a teteje. Törtem a fejemet, hogy mivel tudnám kilyukasztani. Aztán eszembe jutott a szívószál. Sajnos nem valami zseniális ötlet, de jobbat nem találtam. Kettőt kilyukasztottam, a többit meg bevagdostam. A kívánságot is teljesítettem.

Hozzávalók:
- 2 csomag mirelit leveles vajas tészta
- néhány alma
- fahéj
- cukor
- méz a kenegetéshez
- porcukor a szóráshoz

Elkészítése:
Már leírtam a leveles vajas tészta receptjét korábban annak, aki házilag szeretné elkészíteni . Én most mirelit tésztát használtam, mert volt a mélyhűtőben és nem volt kedvem nagyobb ügyet csinálni belőle.
A tésztát kivettem és szobahőmérsékleten szépen kiolvadt, amíg Márkkal a piacon voltunk.
Lisztes deszkán vékonyra kinyújtottam majd kb 12 x 8 cm-es téglalapokat vágtam belőle. Az egyik felét kilyukasztottam, illetve bevagdostam.
Az almát meghámoztam és apró kockára vágtam. Megtöltöttem a tésztát vele. Szórtam rá egy kis fahéjat meg cukrot és szépen összehajtogattam. Ahhoz, hogy jól összeragadjanak , a tésztát körbe bevizeztem és gyönyörűen összenyomkodtam. Mézzel kentem be a tetejét. Jó ropogós lett tőle, bár nem olyan, mint a McDonald's-ban.
Sütés után, aki kért rá, megszórhatta porcukorral.

Hús nélküli zöldségleves

Nagypéntek lévén, próbálunk legalább ma egy húsmentes napot beiktatni. A mértékletesség egy nagyon fontos dolog a Bibliában. Nem árt odafigyelnünk, hogy mit és mennyit eszünk és mennyit juttatunk belőle az éhes szájaknak.

 Hozzávalók:
- 1 kis fej karfiol
- 20 dkg zöldborsó
- 1 nagyobb szál sárgarépa
- 2 db krumpli
- húsleveskocka ( minden fél literhez egy kocka )
- zöldpetrezselyem

Elkészítése:
Valójában itt is tetszőlegesen használhatunk különböző mennyiséget bármelyik zöldségből. Nagyon egyszerű kis leves. Most az volt a lényeg, hogy  húsmentes legyen. Ízletes így is nagyon.
Szóval a hozzávalókat egyszerre beleraktam a vízbe, természetesen előtte feldaraboltam. Néhány húsleveskockát adtam hozzá. Pár perc alatt készre főtt. Egy kis zöldpetrezselyemmel bolondítottam meg az ízét. Szívem szerint gyakrabban ennék hús nélküli ételeket. De a család igényli a húst. Így nem készítek külön magamnak, hanem beállok én is a csatasorba.

Zöldborsókrémleves

Csak és kizárólag Márk kap ma zöldborsókrémlevest. Mi most egy hús nélküli zöldséglevest eszünk, mivel nagypéntek van. Márk viszont nem eszi meg a főtt zöldségeket csakis turmixolva.
Most négy személyre írom le a receptjét. A mennyiségeket ízlés szerint lehet módosítani.

Hozzávalók:
- 35 dkg zöldborsó ( friss vagy mirelit )
- 1 szál sárgarépa
- 1 kisebb hagyma
- 2 krumpli
- 3 dl habtejszín
- vegeta
- zöldpetrezselyem

Elkészítése:
A hagymát apróra vágom és dinsztelem egy kicsit. Hozzáadom a zöldborsót, a répát felkarikázva, a feldarabolt krumplit. Felöntöm vízzel , vegetázom majd készre főzöm. Beleteszem a petrezselymet és a habtejszínt majd jól összeturmixolom. Pirítós kenyérrel nagyon finom és tápláló levest kínálok a családnak. Ez esetben Márknak. Ha nagyon sietek, akkor hagymát nem teszek bele. Úgy is remek.

Bizalom

„Az iránta való bizalmunk pedig azt jelenti, hogy ha valamit az Ő akarata szerint kérünk, meghallgat minket.”

János első levele 5:14