Nem az a legboldogabb, akinek a legtöbbje van, hanem az, akinek a legkevesebbre van szüksége. :-)
Hozzávalók:
- 80 dkg leveles- vajas tésztából készült cukrozott szív vagy pálmalevél alakú keksz (palmier) Babapiskótával is lehet helyettesíteni
- 1 liter tej
- 4 tojás
- 15 dkg vaj
- fél pohár cukor
- 6 ek. liszt
- egy kevés vaníliás cukor
Elkészítése:
Tojásból, cukorból, vaníliás cukorból, lisztből, tejből krémet főzök. Ha levettem a tűzről, hozzákeverem a vajat is. Ezután a kis szívecskéket beleforgatom a krémbe, és egy jénai tálba szépen lerakom őket. Addig rakom egymás tetejére, ameddig elfogynak a hozzávalók.
A végén ráöntöm a maradék krémet a tetejére, és megszórom a sütike morzsamaradványaival.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése