Kínai kel krémleves

A legegyszerűbb és legfinomabb levesek a krémlevesek. Igazán gyerekbarát megoldások. A  gyerekek többsége nem szereti a zöldségeket, de ílymódon elkészítve gyerek legyen a talpán, aki ellen tud állni a kísértésnek.

Hozzávalók:
- 1 db kínai kel
- 2 krumpli
- tejföl
- vegeta
- néhány csepp olíva olaj
- 1- 2 gerezd fokhagyma (igény szerint)

Elkészítése:
A leveleket alaposan megmosom, a krumplit meghámozom és feldarabolom, egy fej vöröshagymát négybe vágok és egynegyed részét beledobom a fövő vízbe. Vegetázom és pár perc alatt megfőzöm. Ha a krumpli kész, a többi is elkészült. Tejfölözöm és összeturmixolom. Néhány csepp olíva olajat adok hozzá a végén.
Pirítóssal nagyon fincsi.