A cheddar sajt nagy múltra tekint vissza. Egyes elméletek szerint már a rómaiak idejében meghonosodott a szigetországban ez a tejtermék. II Henrik könyveiben szerepel, hogy az udvar 10.000 font cheddar sajtot szerzett be.
A legenda szerint egy somerseti asszony feledékenységének köszönhető a sajt létrejötte. Az asszony egy barlangban felejtette a tehéntejet, és mire rálelt, addigra valami más, finom dologgá változott.
Hozzávalók:
- kiflik
- vörös cheddar
Elkészítése:
A kifliket felkarikázom, vékonyan megkenem vajjal (nem fontos, ha fogyókúrázunk) majd cheddar sajtot reszelek rá apró lyukú reszelőn.
Pár percre beteszem a sütőbe, megpirítom és krémlevesekhez tálalom. Szenzációs finomság.
2016. május 8., vasárnap
Nem lesz többé fájdalom
2016. május 2., hétfő
Ötlet reggelire
Gyakran feltesszük a kérdést, hogy vajon azokat a dolgokat, amelyekkel megáld a jó Isten az érdemeinkért kapjuk tőle vagy pedig ezek a dolgok Isten szeretetének forrásai, amelyeket, ha megosztunk másokkal, nem marad kevesebb nekünk. Istennek van hatalma arra, hogy megsokszorozza azt, amit továbbadunk örömet, mosolyt, elégedettséget okozva ezáltal másoknak.
Csak egy kis ötlet a reggelihez.
Csak egy kis ötlet a reggelihez.
Isten ítélete örömet hoz
"Örüljenek az egek és örvendezzen a föld; harsogjon a tenger és minden benne való! Viduljon a mező és minden, ami rajta van; örvend akkor az erdő minden fája is, Az Úrnak orcája előtt, mert eljön, mert eljön, hogy megítélje a földet. Megítéli majd a világot igazsággal, és a népeket az ő hűségével." 96 Zsoltár 11-13
2011- Mariapharr- Ausztria
2011- Mariapharr- Ausztria
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)